TOKYO toimi aikoinaan 1970-luvulla Suomen ensimmäisenä japanilaisena ravintolana osoitteessa Runeberginkatu 55A. Vuonna 2008 Tokyo avasi uudelleen uudistettuna Tokyo55 ravintolana viereiseen rakennukseen. 2008 tuli mukaan myös sushi yhtenä Tokyo55:n kulmakivenä.

2022-2024 Tokyo55:n tiloissa avasi ravintola young hearts. Tokyo55:n sushikoulut jatkoivat toimintaa yhdessä pop-up ravintolakonsepteilla tarjoillen Tokyo55:n laadukasta sushia sekä muita klassikkoannoksia.

Samalla paikalla toimivan Young hearts ravintolan menussa on vaikutteena ollut osittain myös aasialainen keittiö.

Young hearts on myös saanut Michelin maininnan vuosina 2023, 2024 sekä 2025.

2025 syksyllä on aika Tokyon ja Young Heartsin yhdistää voimansa.

Young heartsin innovatiivinen menu tarjoaa yhdessä legendaarisen Tokyo55:n kanssa molempien ravintoloiden parhaat puolet.

Haluamme tarjota 5/5 kokemuksen erinomaisella hinta-laatusuhteella.